Le bœuf canadien provenant exclusivement de bovins élevés et transformés au Canada est nutritif et produit selon les standards mondiaux de qualité et de salubrité.

Le bœuf canadien est reconnu pour ses standards d'inspection, de salubrité et pour sa classification rigoureuse et progressive.

Les producteurs de bœuf canadiens se sont engagés à faire l'élevage du bœuf de façon à respecter les animaux et l'environnement.

McDonald's^® du Canada est un utilisateur licencié de la marque du bœuf canadien en partenariat avec le Canadian Cattlemen's Association.

« McDonald's^® du Canada soutient fièrement l'industrie du bœuf au Canada, » de souligner Jeff Kroll, vice-président senior, Chaîne d’approvisionnement nationale. « Le bœuf est à la base de notre menu et nous rencontrons, avec l'aide de nos fidèles partenaires de l'industrie, les besoins de nos clients en ce qui a trait à la salubrité, la qualité, la constance et l'innovation de nos divers produits de bœuf. »

McDonald's^® du Canada sert près de deux millions et demi de clients chaque jour à travers le pays et ses achats annuels représentent 64 millions de livres de bœuf canadien.

« McDonald's^® du Canada s'est engagée à faire tous les efforts possibles pour appuyer les producteurs d’ici et ceci se traduit aujourd’hui par une utilisation de bœuf 100 % canadien pour toutes ses variétés de hamburgers, » nous dit John Gillespie, président du CIB et producteur de bœuf d'Ayr en Ontario. « McDonald's^® du Canada étant l'acheteur de bœuf le plus important au Canada dans le secteur de la restauration, cette alliance est des plus significatives pour l’industrie canadienne du bœuf. »

Pour visiter le site web du Centre d'information sur le bœuf, allez au www.Boeufinfo.org.